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简略信息一览：
为什么叫虾子羊肉
1、虾子生产的羊肉。根据查询大众点评网显示，虾子羊肉名称由来是遵义本地人都知道虾子是个地名，当地的羊肉粉是以虾子这个地名而命名的。
2、虾子镇。在贵州遵义到虾子镇是著名的羊肉粉小吃地，其羊肉粉里面其实并没有虾子，只是由地名起的名字称之为虾子羊肉粉。
3、不是啊，虾子是个那边的一个地理名称而已。只是那边羊肉粉做得好吃，由此得名了。
遵义有哪些老字号
1、遵义豆花面；遵义羊肉粉；仁怀三把鸡；牛打滚；合马羊肉；尚稽豆腐皮；七彩八宝糯米饭；赤水猪儿粑；玫瑰肉糕；桐梓玉兰片；1务川灰豆腐；1遵义黄粑；1绥阳空心面条；1凤冈养生油茶；1洋芋粑粑。
2、能成为老字号的品牌都是有特殊之处的，雄正酱香酒就是贵州老字号，因为他传承的是延续两千多年的仡佬族酿酒技艺，历史和文化底蕴都非常深厚。
3、遵义值得带走的特产有遵义通草堆画，贵州茅台酒，湄江翠片，余庆苦丁茶，正安长富牛肉干。遵义通草堆画 通草堆画是一种传统手工艺品。以中草药的通草为原料，以素堆法为主，经过匠心构思、设计、制图、试制、切片加工成通片，精心雕刻成形，绘画组装成堆画。
4、求推荐！贵州遵义最有名的特色美食有哪些？说到贵州遵义大家应该都不陌生，这座城市不仅是历史上的转折点，红色文化很浓厚的城市，还是长寿之乡、金银花之乡、中国名茶之乡，当然，特色美食也是必不可少的，今天小编就来分享贵州遵义最有名的六大特色美食，一起来看看吧。
5、紧接着，便用清洗并煮制好的老笋壳叶或大竹叶将糯米饭团依次捆扎好，然后便可全部盛入大木甑中加火蒸煮了。糕色深黄，滋润软糯，芳香浓郁，甜美可口，粒粒糯米镶嵌其中，形似珍珠，玲珑透明。食时一般切片，经蒸、炸、烤均可。以遵义县南白镇所产品质为佳。
6、贵州茅台酒：虽然茅台镇不在遵义市辖区内，但茅台酒作为贵州的代表性酒品，已经成为了遵义地区乃至整个贵州的象征。茅台酒以其独特的酿造工艺和优良的品质享誉世界。辣椒制品：遵义地区出产的辣椒品种多样，其中以绥阳辣椒最为有名。
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