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主料:草鱼1条(1000克左右)辅料:鸡蛋1个,色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,藤椒、干辣椒适量。
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接着撒上蒜末、蒜苗末、干辣椒段、藤椒。锅中烧开油,浇在上面即可。
鱼吖吖酸菜鱼加盟费为11-16万元。加盟费用中包含了基础费用和成本费用,基础费用大约9-14万元,包含了装修费用、经营设备费用、首批进货费用和广告宣传费用,其中装修费用根据店铺面积的大小来决定,一般在2-4万元。
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